首先身为服务员，其实就是酒店对于客人最直接的表现。因此，服务员给客人的第一印象是至关重要的。你的形象，是直接影响到酒店对于客人的第一印象的。对于许多的餐饮店来说，是会有自己的一套统一的工作服饰，你只要穿一两件打底衣服就可以了。除了穿衣的着装要求以外，有一些细节也是要你注意形象的。比如鞋子和你外露的袖子之类等等。鞋子要注意保持整洁干净，不要求阿迪耐克。好看不仅仅是给自己看，也是要给别人看的。选择鞋子的时候，最好选一些深色一点的，因为浅颜色的鞋子是比较容易脏，容易给人留下不好的印象，甚至会让人感觉这个餐厅是不卫生的。就好比如一个流浪汉坐在你旁边吃饭，试问你还有继续吃下去的胃口吗？袖子呢，要是你的袖口是脏兮兮的，自然也会有这种后果。同时，在餐饮店也有注意一下安全问题。可以选择一些防滑的鞋子，因为地面经常容易湿滑，不然有可能在你端着一锅沸腾滚滚的火锅然后摔了一跤，接下来的后果我不用多说你也知道的。
当你做服务员时，会遇到许多客人有着各种各样的问题，比如洗手间在哪啊等等。不过多数问题是问你那些菜谱里面的菜式。这就要求你要熟悉自己餐饮店里面的菜式，还有一些服务等。这些都是要你所熟悉的工作任务，而不是总是端茶倒水递盘子那么简单。这些你都可以问问自己的同事，多向他们请教，对每一种的菜式都要有所了解，不然别人一问三不知，这情况就显得十分的尴尬了。