一些比较喜欢旅游的朋友都会在假期里面出国，到其他的一些国家体验一下风土人情，或者是品尝一下别的国家的美食。现在我国的一些人都比较喜欢去日本旅游，因为他们觉得我们两个国家离得比较近，而且在一些风土人情方面也会有一些相似。这些旅游者在旅游完回到家之后，就会对日本那里的料理比较感兴趣。日本料理现在已经渐渐的发展为他们本民族独特的菜肴。一般日本料理比较注重食物的味道颜色以及盛放食物的器材。日本料理也被分为两大类，第一类是日本和食以及日本洋食。很多人对于日本的寿司以及生鱼片这类美食都是比较喜爱的。但是因为毕竟是要到别的国家去，所以还存在着诸多的不变，那么现在我国有很多的人都想吃日本美食，却又因为各种因素无法吃到，于是就有一些兼职者想到可以在我国开设日料店当那些想要吃到日本美食的人都可以在自己的国家就能享受到别国的美食。
兼职开设日料店可不是一件想做就能做的事情，对于一家真正的日本料理店，首先要从装修方面就非常有讲究，而且在选择一些厨师服务员的时候也要有所挑选。对于一些有能力兼职开设日料店的人，他们都会去请一些专门做质料的厨师到自己的店里工作，或者是直接请一些日本厨师到店里。现在建议想要兼职去开日料店的兼职者，可以去到一些大的城市开店。因为如果在二三线的小城市或者是一些比较偏僻的地方开店的话，第一个就会遇到客流量不是特别好的问题，第二个有可能会因为一些民族政治方面的问题而受到一些人的目光。
现在总得来说日料这种美食在我国还是比较受欢迎的，如果有能力去兼职开设日料店里的人可以去试试。